Irisin （也称为 FNDC5） 是一种 12 kDa 的糖基化多肽激素，可调节能量代谢、干细胞分化和神经元发育。人鸢尾素合成为 212 个氨基酸 （aa） 的前体，编码 1 型跨膜蛋白，具有 121 个 aa 胞外结构域 （ECD）、21 个 aa 跨膜结构域和 39 个 aa 细胞质结构域。Irisin 的 ECD 包含一个纤连蛋白 III 型结构域和多个糖基化位点。ECD 被蛋白水解裂解，将 112 aa 可溶性鸢尾素激素释放到循环中。成熟的人、小鼠和大鼠 Irisin 具有 100% 的序列同一性。在运动期间和运动后不久，鸢尾花素在骨骼肌和皮下脂肪组织中诱导表达。Irisin 诱导线粒体相关代谢蛋白过氧化物酶体增殖物激活受体 γ 共激活因子 1 α （PGC1 α） 和解偶联蛋白-1 （UCP1） 的表达。鸢尾素诱导白色脂肪组织转变为代谢活性更强的米色脂肪组织。在小鼠中，鸢尾素的表达已被证明可以调节肥胖和糖尿病。在人类中也有类似的功能。Irisin 还调节大脑中的神经元细胞分化和神经突生长，并参与成骨细胞的分化。